arkiv

Inlägg från frukost

halsa

Praktisk och teoretisk PT-tenta

av Terese Alvén i kategorin Hälsa den

Idag är det final i min PT-utbildning på Sports Club Education. Jag pluggade det sista igår, men det blev nästan bara förvirrat att göra det i sista stund, så det slutade med att jag rensade i ett par skåp istället. Jag borde kunna det mesta, sedan är det såklart svårt att ha alla små detaljer i huvudet och komma ihåg olika siffror i kost eller träningsupplägg. Men ”keep it simple” är något de har påmint om under kursen och jag håller mig till det. Har trots allt jobbat med träning i över 15 år och är utbildad PT sedan tidigare, så klart att jag har koll på en hel del.

Denna tentadag där vi både ska få träna en PT-kund och skriva ett prov startade jag med en löprunda i gryningen. Lyssnade på podd men tänkte mest på muskler och fästen. Väl hemma blev det mysig frukost med barnen och min mamma som sov över då Glenn är i Umeå och dömer innebandy. Jag bjöd på nybakade scones och det blev härligt kaos-artat vid frukosten. Inte vackraste dukningen att visa upp i sociala kanaler, men ett frukostbord som jag tror många kan känna igen sig i. Gott och familjärt var det i alla fall. Nu sitter jag på Roslagsbanan på väg till Gym & sim i Vallentuna där utbildningslokalen finns. Wish me luck! Och ha en underbar lördag.

   
 

kosttips-recept

Sprängfylld frukost

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

Hur gott är det inte med granatäpple? Med risk för att få stänk av den rubinröda saften när jag plockar ut de små blanka antioxidantfyllda bomberna, men det är värt det. Idag blev det frukost med granatäpple underst i skålen, yoghurt, proteinkeso, MyMuesli och några hackade nötter. Mätt och glad är jag redo för denna måndag.

Och den eviga frågan när det kommer till granatäpplen – hur rensar man granatäpplen på bästa sätt? Jag har testat under vatten samt att banka med en träslev på baksidan. Men bäst tycker jag det är att pilla ut dem för hand. Går rätt smidigt och det blir minimalt med röda fläckar i köket eller på kläderna …


kosttips-recept

Uppdatering #33procentutmaningen + tävling!

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

fazer rotfruktsbröd

För ett par veckor sedan drog jag igång #33procentutmaningen tillsammans med Fazer och mina bloggvänner Anna och Milla. Hur går det då med mina utmaningar? Jo tack, vissa saker flyter på bra och andra får jag jobba mer med. Jag hade tre punkter som jag ville jobba på, upprepar dem här nedan och har kommenterat bakom varje hur status är nu:

Äta 33 % mer grönt

Jag äter oftast bra med grönsaker till lunch och middag. Gör sällan sallad hemma men serverar ofta någon grönsak som broccoli, sockerärtor, morötter eller cocktailtomater till maten. Något som jag vet även går hem hos barnen. Däremot känner jag ett behov av att få i mig mer antioxidanter och allt annat trevligt som finns i frukt, bär och grönsaker. För att öka mitt intag kommer jag under dessa 33 dagar fokusera på att se till att det är någon grön källa till min frukost: som avokado, bär eller paprikaringar på smörgåsen. Dessutom blir det en frukt eller morot till eftermiddagens mellanmål som i dagsläget oftast består av kaffe och smörgås eller en skål yoghurt.

Status efter två veckor: Till frukostmackan har det blivit paprikaringar, gärna rätt stora ringar samt krasse, och när jag har varit iväg på utbildning (rätt många dagar dessa veckor) har jag haft med morötter som komplement till mellanmål. Så check på denna punkt! Det senaste jag la till var att jag köpte frysta bär förra veckan. Nu häller jag upp några deciliter i en skål och ställer i kylen, sedan är det bara att ösa över morgongröt eller fil. Så gott och perfekt tillskott av färgglada bär, naturligt smaksatt yoghurt.

Styrketräna och rörlighetsträna 33 % mer

Jag älskar konditionsträning som ni vet. Men för att min kropp ska orka behöver jag fokusera mer på styrka och rörlighet. Särskilt efter input från min PT-utbildning har jag fått ett sug efter att förbättra mina svagaste områden. I dagsläget styrketränar jag en gång per vecka, jag kommer fortsätta med det men även lägga till styrkeövningar inklusive aktiva rörlighetsövningar ytterligare en gång per vecka under ett kortare pass.

Status efter två veckor: De aktiva rörlighetsövningarna går sisådär … gör några till uppvärmning inför mina styrkepass, och hemma har jag jobbat lite rörlighet i handleder och fingrar, men denna punkt får jag lägga mer fokus på. Styrketräningen har dock gått bra, har kört ett tungt styrkepass varje vecka plus kompletterat med några utvalda övningar de dagar jag är på gymmet för att instruera.

Dricka 33 % mer vatten

När jag tränar är jag bra på att dricka vatten. Men hemma är jag inte så bra på det. Nu är mitt mål att dricka minst ett glas på förmiddagen och minst ett på eftermiddagen förutom vattnet som jag dricker till måltider och vid träning.

Status efter två veckor: När jag är på utbildning dricker jag mycket vatten. Hemma blir det fortfarande mest kaffe … dock har jag i alla fall ökat mitt vattenintag. Men det finns mer att jobba på här för att hitta en bra balans.

fazer rotfruktsbrödLyxigt kvällsmys ihop med min mamma med Fazer rotfruktsbröd, färskost, ägg, räkor, skagenröra och krasse.

Fazer har precis lanserat ett nytt osötat och skivat bröd, Rotfrukt Lantbröd, som innehåller en tredjedel grönt och mindre mjöl, och i samband med det har jag och Fazer tagit fram #33procentutmaningen som även bloggarna Anna och Milla är aktiva i. Under 33 dagar kommer vi att göra förändringar i våra liv som vi mår bra av. Vi har alla valt våra egna områden som vi känner att vi vill förändra. Du kan göra samma sak. Efter 33 dagar har förändringen förhoppningsvis blivit en vana som vi inte längre funderar över, det bara flyter på naturligt.

#33procentutmaningen kan du följa här på bloggen och på Instagram.

Hur går det med din 33 procent utmaning? Skriv en kommentar och berätta – och använd hashtaggen #33procentutmaningen under resans gång. Tillsammans kan vi göra det! … och har du inte dragit igång en utmaning än, det är inte för sent, hitta något du vill fokusera på i din vardag just nu och haka på tåget.

Bloggträff 16 mars

Kommer du  ihåg att vi även anordnar en inspirerande BLOGGTRÄFF? Det finns fortfarande några platser kvar! Välkommen på #33PROCENTUTMANINGEN -bloggträff med Anna Lissjanis, Milla Åkerlund och Terese Alvén. Vi har tillsammans med Fazer antagit #33procentutmaningen och vill nu peppa er att haka på!

Under kvällen kommer vi hålla en inspirerade föreläsning där vi berättar hur vi antar utmaningen och ger tips på hur du kan göra för att leva lite hälsosammare – på ditt sätt.

Det kommer bjudas på en god avokadotoast à la Rotfrukt Lantbröd. Nyheten från Fazer – Rotfrukt Lantbröd – är bakat på mindre mjöl och en tredjedel grönt. Menyn är framtagen av Anna på Pom & Flora. Med hem får ni en goodiebag som ser till att ni håller er motiverade!

Var? Pom & Flora, Bondegatan 64, Stockholm.
När? Onsdag 16 mars kl 18:00-20:00

Anmäl dig här.

Obs! Antalet platser är begränsat, alla som får en plats kommer få en bekräftelse till sin mejlkorg inom kort, var noga att du skriver rätt mejladress.

Tävling – vinn årsförbrukning!

Nu ska vi välja ut de mest inspirerande 33procent-utmaningarna! Allt du behöver göra för att vara med är att hashtagga din utmaning på Instagram med #33procentutmaningen. Tre vinnare får en årsförbrukning av Fazer Rotfruktsbröd (värde 1400 kronor). Tävlingen pågår till och med den 17 mars 2016. Genom att delta i denna tävling accepterar du dessa tävlingsvillkor.

Tävlingsregler
Tävlingen anordnas av Fazer Bageri AB. Vinnarna väljs av en jury bestående av Terese, Anna Milla och en representant från Fazer.  Du ska vara över 18 år för att delta i tävlingen. Anställda hos Fazer får ej deltaga. Endast ett inlägg per deltagare bedöms i tävlingen. Eventuell vinstskatt betalas av vinnaren. Genom att delta i tävlingen samtycker du till att Fazer Bageri AB äger exklusiv rätt att fritt och utan tidsbegränsning använda ditt bidrag (bild och text) i sin marknadsföring. Fazer äger alltid rätt att diskvalificera deltagare och/eller vinnare för det fall de inte följt dessa Tävlingsregler.

Detta är ett sponsrat inlägg i samarbete med Fazer. Mina åsikter är som alltid mina egna.

kosttips-recept

Mixa din egen muesli

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

Jag älskar frukost! Och idag blev jag glatt överraskad när jag besökte invigningen av MyMuesli på Mäster Samuelsgatan 11. En butik där du kan handla annorlunda goda muslimixar i coola rör med namn som ”myfuckeduplifemuesli” och ”mytherapistisachocolatemuesli”. Du kan även göra en helt egen mix på nätet, välj bland 80 ingredienser, och hämta ut i butik. MyMuesli kommer från Tyskland där de gjort stor succé. Nu öppnar de sin första butik i Sverige, butik nummer 38 och de säljer både müsli på rör samt att äta på plats eller take away. 

I min tallrik med kvarg fick jag en mix med kokoschips, frystorkade hallon och nötter. Knaprigt, smakrikt, mättande och gott.

 
   
 

kosttips-recept

#33procentutmaningen – små förändringar ger stora resultat

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

fazer #33procentutmaningen

Inbjudan till bloggträff och en rolig utmaning närmsta 33 dagarna.
Vi har alla utmaningar i våra liv. Förändringsområden som gör att vi kan må bättre på olika sätt. Det kan handla om att träna mer, äta mer grönsaker och dricka mindre kaffe. Eller det kan handla om att träna MINDRE, eller kanske smartare, få in mer återhämtning och våga leva mer i nuet och med de runt omkring en utan att ständigt vara uppkopplad. Att förändra allt på samma gång går inte. Att satsa 100% i alla områden brukar leda till misslyckande och en känsla av besvikelse. Det vill vi inte. Vi vill må bra av vår förändring, både i kropp och i själ.

De flesta av oss vill inte hamna i hälsohets eller träna som galningar. Jag vet, jag har sett baksidan av myntet och det är inte roligt. Det handlar inte heller om att förbjuda livsmedel eller gå på diet. Men det går att leva hälsosammare utan att överdriva. För att en förändring ska bli verklighet och en bestående del av livet istället för en kortare quick-fix som kanske gör mer skada än nytta gäller det att göra små förändringar. Förändringar som gör skillnad, men som är lättare att implementera i livet och som inte kräver allt för stor insats. Nu utmanar jag dig att förändra något i ditt liv till en tredjedel. Välj något som känns viktigt för dig. Det kan vara smått eller stort. Men något som du känner, det här skulle jag vilja lägga mer fokus på för att må lite bättre.

fazer #33procentutmaningenFazers osötade rotfruktsbröd med palsternacka och morot har jag toppat med färskost, lax och krasse. Så gott!

Fazer har precis lanserat ett nytt osötat och skivat bröd, Rotfrukt Lantbröd, som innehåller en tredjedel grönt och mindre mjöl, och i samband med det har jag och Fazer tagit fram #33procentutmaningen som även bloggarna Anna och Milla är aktiva i. Under 33 dagar kommer vi att göra förändringar i våra liv som vi mår bra av. Vi har alla valt våra egna områden som vi känner att vi vill förändra. Du kan göra samma sak. Efter 33 dagar har förändringen förhoppningsvis blivit en vana som vi inte längre funderar över, det bara flyter på naturligt.

Såhär går det till:

Under 33 dagar kommer jag att göra tre förändringar:

Äta 33 % mer grönt

Jag äter oftast bra med grönsaker till lunch och middag. Gör sällan sallad hemma men serverar ofta någon grönsak som broccoli, sockerärtor, morötter eller cocktailtomater till maten. Något som jag vet även går hem hos barnen. Däremot känner jag ett behov av att få i mig mer antioxidanter och allt annat trevligt som finns i frukt, bär och grönsaker. För att öka mitt intag kommer jag under dessa 33 dagar fokusera på att se till att det är någon grön källa till min frukost: som avokado, bär eller paprikaringar på smörgåsen. Dessutom blir det en frukt eller morot till eftermiddagens mellanmål som i dagsläget oftast består av kaffe och smörgås eller en skål yoghurt.

Styrketräna och rörlighetsträna 33 % mer

Jag älskar konditionsträning som ni vet. Men för att min kropp ska orka behöver jag fokusera mer på styrka och rörlighet. Särskilt efter input från min PT-utbildning har jag fått ett sug efter att förbättra mina svagaste områden. I dagsläget styrketränar jag en gång per vecka, jag kommer fortsätta med det men även lägga till styrkeövningar inklusive aktiva rörlighetsövningar ytterligare en gång per vecka under ett kortare pass.

Dricka 33 % mer vatten

När jag tränar är jag bra på att dricka vatten. Men hemma är jag inte så bra på det. Nu är mitt mål att dricka minst ett glas på förmiddagen och minst ett på eftermiddagen förutom vattnet som jag dricker till måltider och vid träning.

Min #33procentutmaning kan du följa här på bloggen och på Instagram.

Hur ser din #33procentutmaningen ut? Skriv en kommentar och berätta – och använd hashtaggen under resans gång. Tillsammans kan vi göra det!

fazer #33procentutmaningen

BLOGGTRÄFF #33PROCENTUTMANINGEN

Välkommen på bloggträff med mig, Anna Lissjanis och Milla Åkerlund. Vi har tillsammans med Fazer antagit #33procentutmaningen och vill nu peppa er att haka på!

#33procentutmaningen handlar om att förbättra sina vanor lite lagom, sisådär en tredjedel. Under kvällen kommer vi hålla en inspirerade föreläsning där vi berättar hur vi antar utmaningen och ger tips på hur du kan göra för att leva lite hälsosammare – på ditt sätt.

Det kommer bjudas på en god Avocado Toast à la Rotfrukt Lantbröd. Nyheten från Fazer –  Rotfrukt Lantbröd – är bakat på mindre mjöl och en tredjedel grönt. Menyn är framtagen av Anna på Pom & Flora. Med hem får ni en goodiebag som ser till att ni håller er motiverade!

Var?
Pom & Flora, Bondegatan 64 (eller Pompadour, Borgmästargatan 4 – stället meddelas när du får din inbjudan)

När?
Onsdag 16 mars kl 18:00-20:00

Anmäl dig på denna länk!
Obs, begränsat antal platser. En inbjudan kommer att skickas ut till de som har fått plats på eventet.

Detta är ett sponsrat inlägg i samarbete med Fazer. Mina åsikter är som alltid mina egna.

halsa

En god morgon

av Terese Alvén i kategorin Hälsa den

Efter en helg med kost- och näringslära med Anki Sundin på Sports Club Education känns det extra bra att starta denna vecka med näringsrik mat i form av ägg och gröt toppad med banan, chia och pumpafrön samt färskpressad juice. Bra med energi och näringsämnen för att jag ska få bra kraft att kicka igång denna vecka med. Jag tänker börja med ett pass styrka på gymmet, sedan blir det jobb för hela slanten och ikväll avslutar jag med ett möte för oss som är volontärer på Frisk och Fri – Riksföreningen mot ätstörningar. En bra måndag helt enkelt. Önskar er alla en grym vecka!

test

Växtrikets svar på yoghurt

av Terese Alvén i kategorin Test den

soygurt planti

Innan min morgonträning startar jag gärna med en skål fil eller yoghurt toppat med müsli, nötter, frön och/eller frukt. Jag märker att jag dras allt mer mot vegetariska produkter även om jag fortfarande gärna äter kyckling, ägg och fisk. Soygurt är växtrikets svar på yoghurt och finns det bra alternativ, varför inte ersätta med en växtbaserad produkt? Nyligen har jag testat Planti Soygurt, gjord på soja. Planti har totalt 20 olika produkter som alla är 100% växtbaserade. Soygurt är laktosfri, innehåller bra omättade fettsyror, är kalciumberikad och har en mindre inverkan på miljön än motsvarande mejeriprodukter. Låter ju bra, eller hur! Men hur smakar det då? Jo, när jag hällde upp Soygurt naturell var den gulare än vanlig yoghurt som jag är van vid, men smaken var otroligt krämig och väldigt god. Det blev genast en favorit.

På bilden nedan toppar jag soygurt från Planti med skivad banan, chiafrön, sesanfrön och rostade kokoschips. Lyxig start (och snabbfixad) på dagen tillsammans med en kopp kaffe!

soygurt planti

Detta inlägg skrivs i samarbete med Planti

kosttips-recept

Mat vid prestation – så optimerar jag kosten

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

frukost

”Mat vid prestation – så optimerar jag kosten” ur ett elitidrottsperspektiv var temat när Arla bjöd in till en frukostföreläsning med Anna Malvina Svennung. Anna Malvina är leg. dietist, hälsocoach på Arla och elitidrottare inom rodd med siktet inställt på OS 2016. Anna Malvina har en rätt häftig resa, hon var vanlig motionär som överraskade sig själv med att vinna en roddtävling. ”Vore kul att se hur bra jag kan bli” tänkte hon och valde att satsa. Två år senare hade hon en plats i landslaget.

Anna Malvina tränar extremt mycket, vilket krävs som elitidrottare inom en konditions- och styrkesport som rodd. Hon loggar runt 900 timmar träning per år och gör runt 10-13 träningspass i vevckan. Oftast är ett pass ett par eller flera timmar. Hon vilar från träningen en dag i veckan och varje höst har hon en period med tre ”viloveckor”, då tränar hon ett pass på två timmar om dagen. Så det är väldiga mängder Anna Malvina tränar och inget vi vanliga motionärer ska jämföra oss med. Men jag tycker det är intressant att få höra hur andra tränar, och därför delar jag med mig till er.

För att klara av att träna tufft och mycket krävs det bra återhämtning och här är kosten väldigt viktig. Anna Malvina har nio mål mat om dagen, allt från frukost, till återhämtningsmål och mellanmål. Med en tvillingbror som tandläkare ser hon även till att sköta tandhygienen, för en tandläkare är inte alla dessa mål så bra … men för Anna Malvinas träning och kropp är det bra. Hon fokuserar mycket på att få i sig kolhydrater. Hon har under ett par år tidigare testat att dra ner på kolhydrater och märkte att hon kunde prestera då med, men allt blir roligare när hon äter kolhydrater. Plötsligt ville hon träna och tävla igen och hjärnan var med på ett helt annat sätt, och motivationen är viktig för att kunna prestera på topp. Det gäller verkligen att hitta sin formel som fungerar, vi är alla olika. Men till alla där ute som tränar mycket – våga äta och se till att äta varierat. Testa dig sedan fram till det som din kropp mår bra av och den typ av mat som du fungerar bäst med.

kosttips-recept

Grön smoothie

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

En grön smoothie med mango, babyspenat, banan, kesella och grönt superpulver har startat dagen. Ihop med en kopp kaffe och ostmacka … Bra start på denna lördag för laddning inför sista långpasset innan New York Marathon och städning av sommarstället för vintern.

Önskar er en härlig lördag vad ni än har för planer. Ibland är de bästa helgdagarna de som inte är så planerade utan mer spenderas spontant med det som dyker upp och verkar intressant och kul.

  

halsa

Sätt guldkant på livet

av Terese Alvén i kategorin Hälsa den

non solo bar

Efter en rolig tennistimme sitter jag och äter lyxfrukost. En väldigt trevlig onsdagsrutin som jag har. Träning som jag älskar och extra god frukost, lite för att fira mitt i veckan och få en push till de dagar som är kvar. Älskar att sätta guldkant på vardagen.

Att lyxa till det lite extra en helt vanlig dag är ett enkelt sätt att snabbt få mer energi. Det behöver inte vara så komplicerat eller dyrt, fundera över hur du kan göra den här dagen lite extra bra. Vad just du behöver beror lite på vad just ditt utgångsläge är denna dag. Kanske mår du dåligt? Kanske någon du älskar mår dåligt? Kanske du har fått ett tråkigt besked? Kanske du inte är på topp av någon anledning? Försök ändå att se de ljusglimtar som finns. Kanske är guldkant för dig att ta dig tid att dofta på en kopp kaffe och stänga ögonen ett par sekunder. Kanske är det en långpromenad bland krispiga höstlöv. Kanske är det ett samtal till en vän. Kanske är det en tupplur mitt på dagen. Oavsett – se till att ta hand om dig själv just idag.

Och är allt toppen?! Njut av den känslan och låt den fylla dig!