En grön smoothie med smak av mango startar jag gärna morgonen med. Innan jag åkte till Kina mixade jag ihop en av mina favoriter i min Oster Versa (som nu finns att köpa på Juiceverket(!)): babyspenat, mango, kvarg, grönt superpulver och några isbitar. Ibland adderar jag även avokado och/eller kokosvatten om jag har det hemma. Tjoff ner i mixern och några sekunder senare är det redo att drickas. Och det bästa är att mycket som finns i kyl och skafferi kan blandas i, testa dig fram beroende på vad du har hemma just nu. Ibland blir det mindre gott, men ibland blir det oväntat gott också! Våga testa och utmana dig själv – säger jag som oftast väljer hyfsat säkra ingredienser …
Solig löpning i Hagaparken väckte min kropp. Tog det rätt lugnt, idag var mitt fokus endast att jogga, strunta i klocka och musik och bara njuta av kroppens rörelser i den vackra vårmiljön. Ibland får jag ett stort sug av att ge mig ut i naturen, då är det tur att det endast är tre minuters jogg innan jag är i Hagaparken och kan glömma stadens asfalt och ljud för en timme.
Min träning får tummen upp idag med! Min påskaftonsträning blev ett härligt långpass på 16 km och totalt 1,5 timme. Höll ett skönt och lagom bekvämt tempo och njöt av min första runda runt Djurgården för i år. Älskar den ön! Sprang förbi mina föräldrars båt som fortfarande är inplastad efter vintern, börjar längta efter sommarens båtturer. Nu var det lite kyligt att springa vid vattnet, såg dock en äldre kvinna som hade tagit ett morgondopp – det kickar nog igång kroppen rejält. Själv lät jag löpningen väcka mig och ta mig ett steg närmare marathon.
Väl hemma blev det lyxiga ägg- och räksmörgåsar till frukost, påskafton till ära. Gissar att det snart blir mer äggätande, både i dess naturliga form och i de mer söta godisformerna då vi åker till mina föräldrar på påskfirande idag. Glad påsk alla fina! – och glöm inte att tävla om att vinna mobil, armband och trådlösa lurar!
Jag missade våffeldagen i onsdags då jag var på resande fot då, men vad gör det när jag bor på hotell med bästa frukostbuffén? Finns det en belgisk våffel-maskin, ja, då är jag inte svårcharmad. Så här har min frukost sett ut här i Karlstad: våffla med en massa tinade hallon och en klick grädde. Underbart gott! Skulle inte vilja äta det varje dag, men ibland är det härligt att variera sin frukost, och bra tillfällen till det är just när man är hemifrån.
På köksscenen under Barnmässan i Karlstad lagade jag hälsosamma mellanmål. En grötkaka – eller mugcake om man vill kalla det så – är enkel att blanda ihop och efter 1,5 minuter i mikron har man en varm god frukost eller mellanmål. Även perfekt efter träning. Förutom grötkakan lagade jag en hälsosammare variant av risifrutti.
Grötkaka
Du behöver för 1-2 portioner:
½-1 banan
1 dl havregryn
1 ägg
2 msk riven kokos
eventuellt några hasselnötter
några duttar kanel
olja till formarna
valfria bär och/eller frukt
keso eller kvarg/yoghurt
Skiva bananen samt hacka nötterna. Häll bananskivorna, havregrynen och äggen i en skål, mixa ihop med en stavmixer. Häll i nötterna, kokos och kanel.
Ta en skvätt olja i ugnsfasta koppar och dra runt kanterna. Häll i smeten och ställ in i mikron på 1,5 minut. Servera genast med en klick keso/kvarg/yoghurt och en massa bär!
Finax var först i Sverige med en sund och god müsli utan tillsatt socker, och nu lanserar de tre nya smaker: Blåbär & Hasselnötter, Hallon, Tranbär & Kokos samt Rabarber & Jordgubb. Igår kom ett blomstrande bud hem till mig med budskapet ”Du är söt som du är”. Och det stämmer ju bra, i många ”vanliga” livsmedel finns det tillsatt socker, och även om jag inte är någon sockerjägare mår många av oss bra av att dra ner på det tillsatta sockret, vi får i oss socker i olika former ändå.
I dessa müslisorter finns det bitar av frukt, bär samt knapriga nötter. Jag som älskar müsli och äter det nästan dagligen på min yoghurt/kvarg-blandning är glad att det kommer allt fler sorter att välja mellan, och att fler aktörer drar ner lite på russin-mängden som jag många gånger kan tycka tar över en fruktmüsli. Tycker inte så mycket om russin, finns många andra frukter och bär som jag hellre hade haft i för smak och sötma. Som torkade blåbär, hallon och jordgubbsbitar. Underbart gott.
Vilken intensiv och inspirerande morgon jag har haft. Startade early bird med min cykelklass på SATS Zenit, därefter spurtade jag till Röhnisch Brand Store där ett gäng sköna tjejer väntade för att lyssna på min föreläsning om att träna med barn, äta frukost och handla kläder till 20% rabatt. På torsdag kör jag igen med ett nytt gäng kvinnor, då ska jag även passa på att handla några presenter.
Blev otroligt golfsugen när jag såg hur fint Röhnisch frontar sin golfkollektion, kläder som faktiskt funkar lika fint till en aktiv vardag som till golfspelandet. Särskilt nu när sportiga fräscha kläder är väldigt trendigt. Åh, rangen hos min golfklubb öppnade rekordtidigt i år, och jag hoppas att det snart finns en lucka i min kalender så att jag kan slå någon hink bollar. Älskar känslan när det blir en perfekt träff och bollen flyger långt och rakt. Tror definitivt det är dags att vädra klubborna snart.
… Efter min föreläsning sprang jag vidare till ett lanseringsevent hos Reebok, skriver mer om deras nya innovativa sko lite senare idag här i bloggen.
Innan det blir dans med barnen på Born to Move startar vi med frukost här hemma. Barnen äter typ det de alltid vill ha, gröt och smörgås, själv lyxade jag med smarriga ägg- och räksmörgåsar. Är det lördag så är det.
Välkommen på ett inspirerande frukostevent med shopping nu på tisdag 10 mars! Jag håller föreläsning och vi bjuder på frukost, goodiebag samt 20% på hela sortimentet i Röhnisch butik. – Och så säljer jag mina böcker till specialpris.
När: tisdagen 10 mars kl 08:00-09:30, föreläsningen börjar 08:05
Var: Röhnisch Brand Store, Norrlandsgatan 21
Hur: Vi bjuder på frukost, goodiebag samt 20% på hela sortimentet
Inbjudan gäller för dig och en vän!
OSA: osa@rohnisch.se ange 10/3 i ämnesraden. Antalet platser är begränsade.
Redo för uppvärmning. Min outfit: Röhnisch, skor Nike.
Jag var uppe riktigt tidigt denna morgon – fast det är kanske inte så ovanligt. Däremot var det inte min vanliga träning som stod på schemat utan jag fick äran att träna tillsammans med ett skönt gäng bloggande damer under en träningsmorgon som jag hade arrangerat tillsammans med Fazer.
Efter uppvärmning med lättare rörelseövningar och några minuters snabba utmaningar där deltagarna tävlade mot varandra på ett lekfullt sätt blev det fullt fokus i salen.
Fullt fokus i draken.
Jag körde ett upplägg där deltagarna varvade mellan två övningar som kördes först en minut vardera, och sedan trettio sekunder vardera. Efter varannan övning visade jag två nya och så fortsatte det så tills alla var härligt svettiga! Här ovan ser ni Anna-Lena, Annika, Karin, Milla och Malin i draken – en av mina favoritövningar.
Morgonens lyxiga, goda och hälsosamma frukost från Fazer och Pom & Flora.
Efter träningen bjöds det på lyxig frukost komponerad av caféet Pom och Flora. Förutom de smarriga Fazer-mackorna fick vi god yoghurt, färskpressad juice och kaffe. Perfekt efter träningspasset. Dessutom var det mysigt att få sitta ner och prata med härliga bloggande vänner och bekanta.
Och på tal om Fazers rotfruktsbröd, de är värda att testas. De har hittills sålt dubbelt mot vad de hade förväntat sig och reaktionerna har varit positiva då bröden är saftiga, håller länge, ej innehåller några konserveringsmedel eller andra konstigheter och är vackra att se på – särskilt det rosaröda brödet med rödbetor i.
