Inlägg i kategorin Inspiration

RECEPT. Förutom att ha spelat tennis, gått på stan med familjen för att handla sista julklapparna och njuta av julstämningen, fikat med vänner och lekt med barnen har jag bakat i helgen. I lördags blev det saffransbiscotti och frasiga äppelknyten. Och igår lagade jag en variant av ”morots- och vallmobullar” som jag hittade i en broschyr från Arla köket. Nu sitter jag och njuter av mina gula lussebullar med morötter i toppade med smör, ost och gurka till frukost. Gott efter min morgonträning. Blev glad att Trendoträning-Anna dök upp på min cykling för tredje veckan i rad. Är så tacksam för alla grymma stammisar som kommer och tränar vecka efter vecka, men det är alltid extra skoj när någon annan vän också dyker upp på träningen ibland.

Men nu tillbaka till ”lussebullarna”. Jag följde receptet till punkt och pricka förutom att det blev svarta sesamfrön istället för vallmofrön, grahamsmjöl istället för dinkelmjöl och jag penslade med ägg istället för vatten. Kul med gula frukostbullar som blev fint färgade av de finrivna morötterna. Detta recept kommer jag att baka igen.

Morots- och vallmobullar

50 g jäst
4 dl vatten
4 dl finrivna morötter
250 g kvarg
2 tsk salt
50 g rumsvarmt smör
4 dl dinkelmjöl
8 dl vetemjöl special
2 msk blå vallmofrön

Gör så här: smula jästen i en bunke, värm vattnet till 37 grader och häll över jästen. Tillsätt morot, kvarg, salt, smör och det mesta av mjölet. Arbeta degen cirka 10 minuter. Låt jäsa övertäckt i 30 minuter. Sätt ugnen på 225 grader. Ta upp och knåda degen på en mjölad bänk. Forma till lussekatter. Lägg dem på en plåt med bakplåtspapper och låt jäsa 30 minuter. Pensla med vatten och strö över vallmofröna. Grädda i mitten av ugnen 12-15 minuter. Låt bröden svalna på galler.

Jag älskar böcker och tycker det är ett utmärkt julklappstips. Det bästa är om det finns en tanke bakom bokköpet, att det är en bok man har läst och tror att andra uppskattar, eller att boken handlar om något som förhoppningsvis inspirerar läsaren på olika sätt.

Här är mina julklappstips från höstens skörd av hälsonyheter till dig som är på jakt efter en fin present till någon.

Stark, glad, gravid – Maria Wigbrant

Min SATS-kollegas bok om träning för gravida och nyblivna mammor har funnits i flera år och är väldigt populär. Nu har en nyutgåva med fler övningar och mer information precis släppts.

Perfekt för: den som är gravid.

Superlicious – Sofi Fahrman, Julia Fors

Detta är uppföljaren till Bodylicious och jag känner igen den positiva tonläget, de färgglada bilderna och härliga miljöerna från den första boken. Jag tycker Superlicious fyller sin funktion som en vitamininjektion och pepp för att komma igång. Jag lär mig inte så mycket nytt i boken, men för den som inte redan är insatt i träning och vill lära sig mer är kunskapen på en bra nivå. Inspirerad blir jag i alla fall, och det räcker långt.

Perfekt för: den som vill bli inspirerad och få tips till träning, kost och balans.

Yogadagboken – Tia Jumbe

Mer en dagbok än en bok. Trevligt format och ett bra sätt att hålla koll på sin yogaträning och skriva ner tankar och funderingar som sker i samband med träningen.

Perfekt för: den som älskar yoga eller vill få in mer yoga i sitt liv och dokumentera det.

Mindful eating – Elin Borg

Denna bok tar upp frågorna varför och hur vi äter. Mycket text men även utrymme för läsaren att själv fylla i sina tankar och svar på frågorna som ställs.

Perfekt för: den som vill bli mer medveten om sina matval och få koll på känslorna som uppstår kring mat.

Det sötaste vi har, om socker och växande kroppar – Ann Fernholm

Här får läsaren reda på hur den historiskt höga konsumtionen av socker och vitt mjöl ställer till det i barns kroppar. Allt med vetenskap som grund. Stundtals tung läsning, men viktig.

Perfekt för: den som är intresserad av att grotta ner sig djupare i barn och kostfrågor, och kanske även alla föräldrar?!

Förra veckan började jag min miniserie med fyra delar för att inspirera till olika sätt att röra på sig och umgås med sina barn nu i juletider – men det funkar såklart vilken tid på året som helst. Här hittar ni första delen som handlade om dans. Idag är ämnet yoga. Jag och barnen har testat Familyyoga.se:s yogavideos anpassade för just barn (de har även yoga för vuxna, ungdomar och gravida). I barnyoga handlar det om att testa på olika yogapositioner, lära känna sin kropp och öva på koordination, balans och styrka. För att göra det barnanpassat ligger mycket fokus på att härma olika djur och bokstäver. sådant som barn kan relatera till.

Charles har testat yoga på förskolan och tycker det är spännande, han gillar det mesta som han får använda kroppen till, och Tilde härmar gärna allt som storebror gör. Charles var perfekt ålder för barnyogan, Tilde som inte ens har fyllt två var lite för liten, men å andra sidan gjorde hon det hon kunde och ville, och även om Charles blev lite störd över att Tilde kom in på hans yogamatta gick det bra att hon var med. Som ni ser i videon nedan, Tilde är lika bra på att bokstavera MUS som Charles, och båda följer anvisningarna från teveskärmen.

Veckans tips blir därför att testa yoga med dina barn. Det kanske inte är lika lugnt och fokuserat som när du tränar yoga på egen hand, men se på det hela som en rolig aktiv utmaning tillsammans med dina barn!

JUL. Jag älskar julen! Och i år är jag extra jultaggad, troligen för att jag var i Thailand förra året och missade den svenska julen. Inte riktigt samma känsla att se jultomtar och öppna paket i strålande solsken. Egentligen är inte själva julafton det bästa utan det är hela startsträckan som jag gillar. Jag har strikta regler och tjuvlyssnar inte på jullåtar eller dricker julmust innan första advent eller 1 december, väljer det som kommer först. Och nu är det härliga veckor mot jul.

I helgen pyntade vi med adventsstjärnor och tomtar, hängde krans på dörren och lyssnade på alla julfavoriter på Spotify. Och självklart tände vi första ljuset och bakade både lussekatter (och en lussebullsvariant) och pepparkakor. Barnen var väldigt pepp inför bakningen och Charles hjälpte till i alla moment medan Tilde mest smakade på degarna samt lekte med pepparkaksfigurerna. Det var en mysig stund med barnen även om jag var alldeles slut efteråt … det blir ju lite att städa upp efter bakning med barn, men det är det värt.

TRÄNA HEMMA. Julen närmar sig och det är många som är lediga och umgås med nära och kära. De närmsta veckorna, varje advent rättare sagt, kommer jag tipsa om olika sätt att träna hemma med barnen. Roligt, hälsosamt och utmanande för både små och stora. Dagens tips är att DANSA. Vilken låt som helst fungerar, bara ni gillar den och VILL röra er till den, varför inte låta alla få välja sin favoritlåt, är man några stycken blir det ett ordentligt danspass.

För att poppa till dansen ytterligare kan man ta på sig utklädnadskläder, kanske blåsa upp några ballonger eller hänga upp en discokula – om man nu har en sådan. Men det enda som behövs är egentligen ett utrymme där man får röra sig fritt och bra högtalare.

En favorit här hemma just nu är FUNtasifabriken (som jag även hjälpte med deras lanseringsevent för någon vecka sedan). Sök på Spotify så hittar ni deras underbara låtar med bra budskap som lätt fastnar i huvudet och som jag tror stärker självkänslan och ger bra värderingar hos barnen (och vuxna) när de går och nynnar texterna.

Mina barn snappade upp en del av koreografin under eventet, och genom att lyssna på texten förstår de vad de ska göra. Här ser ni Charles och Tilde dansa – och när ni har läst klart detta, dansa med dina barn. Jag hoppade upp på dansgolvet med barnen så fort jag hade filmat klart. Och om du inte har barn – dansa själv. Det har jag gjort hela livet och jag ÄLSKAR det.

Charles söta tröja är från me&i. Tildes pyjamas är en gammal favorit från Polarn o Pyret – jag har en i vuxenstorlek också, egentligen gjord för gravida, men jag älskar den ändå.

JULCIRKUS. Jag, Charles och några vänner till oss fick igår en rejäl dos julkänsla, spänning och nya intryck när vi var inbjudna av Lekmer.se till att se Cirkus Scotts julshow. När jag tidigare i veckan berättade för Charles att vi skulle gå och se cirkus gapade han stort och sa ”skojar du?”. ”På riktigt?” var hans nästa kommentar. Underbara unge! Han kunde inte förstå att han skulle få se cirkus i verkligheten, men det fick han alltså göra och han blev inte besviken.

Det är roligt att se människor som är extremt duktiga på någonting uppträda. Igår fick vi se prov på enormt balanssinne och koordination, styrka och flexibilitet. Bäst var nog ändå öppningsnumret – SEX – motorcyklister som gasar på i en enorm julgranskula. Svårt att beskriva, lika bra att ni får se det själv, kolla här:

Yogalatesair som jag testade för några veckor sedan,det som syns på bilden nedan kanske kan vara något att inspireras av inför framtida klassupplägg? Fast då behöver vi lite större träningssalar … Cirkus är en stor inspirationskälla för träningstrender till och från, och det finns mycket att hämta här.

Jag har inte gått på Cirkus sedan jag var liten och jag hade lika roligt som Charles. Bra underhållning för alla åldrar. Enda minuset med gårdagen var att cirkusen började så sent vilket gjorde att vi smet hem i pausen. Jag hade velat se hela, men det blev alldeles för sent för Charles som nästan somnade på bussen hem. Cirkus är bättre på eftermiddagen (som till helgen när de har shower) enligt mig, då är hela familjen pigg och kan underhållas av de grymma artisterna i cirkusmanegen.

JULMARKNAD. Även om aktivitetsarmbandet är årets julklapp är väl en av de vanligaste julklapparna som folk köper till varandra böcker? En bok är alltid (så gott som) uppskattad, särskilt om det ligger en personlig tanke bakom. Man kanske har valt ut sin favorit för att ge till någon annan som man tror uppskattar den. Eller så är man vågad och köper en bok för att den verkar bra och intressant, för att man vill lära sig något nytt, för att man vill fly in i en annan värld en stund, för att man vill ha sällskap på tåget eller i bussen.

Oavsett anledning – ni som befinner er i Stockholm – imorgon fredag kl 16-19 håller jag och några författarkollegor på HOI julmarknad på Södra Sällskapet, Åsögatan 111. Där kan ni shoppa våra böcker till kanonpriser, få de signerade och prata en stund. Perfekta julklappar! Eller kanske en present till dig själv.

Jag har med min båda mina böcker:
– VIKTIG – från matmissbrukare till träningsförebild passar till den som vill läsa en personlig resa genom något som tyvärr många går igenom. Jag rekommenderar den till alla som mår dåligt eller har mått dåligt över vikt, mat och träning för att få inspiration och se att det går att bli frisk och fri.
– Träna tillsammans med familjen som passar alla familjer som vill få in mer rörelse i vardagen, ha roligt tillsammans och få inspiration till ett hälsosammare liv för både små och stora. En bok utan pekpinnar men med en massa tips och tricks för att passa just din familj.

Här hittar ni mer information om julmarknaden, hoppas att vi ses där!

ÅRETS JULKLAPP. Att årets julklapp är hälsoarmbandet eller aktivitetsarmbandet (kärt barn har många namn) har väl inte undgått någon. Det speglar verkligen den hälsotrend som råder. Förra året var det råsaftcentrifugen, detta år aktivitetsarmbandet, som jag tipsade om som en av tre julklappar förra året och som även var en het kandidat till att plocka hem titeln ”årets julklapp” redan då. Jag har testat två av de armband som finns på marknaden. Jawbone UP (läs hela mitt omdöme här) och Nike+ FuelBand. Jawbone UP gillade jag då produkten är snygg och jag tyckte att den täckte in helheten med aktivitet, sömn och kost (valfritt). Nike+ FuelBand är pedagogisk med sina färgprickar och att man kontinuerligt under dagen kan se hur man ligger till mot sitt egna uppsatta dagsmål när det kommer till motion. Tyvärr fastnade jag aldrig riktigt för Nike+ FuelBand, den räknade inte min aktivitet när jag körde cykelklasser och jag hade svårt att nå upp till mitt mål även när jag tränade då den inte kände av min aktivitet.

Hälsoarmband kan vara en spark i baken att se till att utöka sina rörelser varje dag, men om man har en ätstörning eller osunt förhållande till träning skulle jag inte rekommendera det, då är det lätt att skapa ett ytterligare beroende. För de som däremot idag är alldeles för stillasittande och mår dåligt av det – testa gärna ett hälsoarmband. Det kan blir ett sätt att bli medveten om hur man rör på sig. Sedan är det en produkt som jag använder någon vecka här och där för att kolla hur jag ligger till, som Jawbone UP som mäter sömnen vilket jag tycker är intressant – det var skönt när Tilde var bebis och jag sov dåligt på natten, då var det bra att få svart på vitt hur bra eller dålig natten faktiskt hade varit kroppsligt sätt. Däremot tycker jag inte att man alltid behöver ha den på sig, om det inte är för att ha den som en symbol för att visa andra att man är en medveten person som bryr sig om träning och hälsa.

Förutom Jawbone UP och Nike+ FuelBand finns aktivitetsarmband bland annat av Garmin, Polar och FitBit.

Använder du ett aktivitetsarmband, vilket märke och vad är ditt omdöme om produkten?

Igår och idag hänger jag på Internetdagarna för att få ny inspiration och kunskap att ta med mig i mitt jobb som webbredaktör och aktiv i sociala medier. Jag märker hur ovan jag är att sitta och lyssna hela dagarna och inte producera själv. Tur att jag i alla fall startar dagarna med träning som får upp min energi. Efter lite svett och adrenalin samt en god frukost är jag redo för denna dag.

TRÄNINGSTIPS. Hos P4 Extra med Lotta Bromé svarade jag idag på lyssnarnas frågor samt gav mina bästa julklappstips (kommer mer i bloggen under december) för den som är tidigt ute och vill köpa hälsosamma julklappar. Dessutom blev det lite snack om träningshets (som jag gärna hade pratat en hel timme om!) och alla julbord som står och väntar runt knuten …