arkiv

Inlägg från september 2009

inspiration

Framme i Florens

av Terese Alvén i kategorin Inspiration den

Cappuccino.

Cappuccino.

Vi har varit några timmar i Florens nu och jag gillar staden mycket bättre än Rom. Här känns allt mysigare. Nu ska vi strax hoppa på bussen för att ta oss ut till en populär outlet. Än så länge har varken jag eller Glenn shoppat någonting här i Italien, dels för att vi inte har varit sugna och dels för att det känns så dyrt. Men jag har planerat att shoppa med mig lite ost och oljor hem. Sedan får vi se om vi hittar något kul idag.

intervjuer

Frågor-svar del 2

av Terese Alvén i kategorin Intervjuer & Inspiratörer den

Carro – Har du ngt tips på att få bort sötsuget på kvällarna? Jag sitter ofta framför datorn och tuggar fradga för jag är så sugen på något, även om ja inte är hungrig och blir alltid lika glad när jag hittar en liten chokladbit eller liknande  Tips på bra småplock på kvällarna förutom frukt, nötter o liknande?

Svar: Om du inte är hungrig så kanske det inte känns aktuellt med keso, fil, smoothie eller liknande. Du skulle ju kunna doppa grönsaksstavar i en god dip med exempelvis lättkesella och olika kryddor. Ett fruktigt och sött te kan också dämpa suget något. Ofta är det bara en rastlöshet när man sitter framför datorn eller tv:n som gör att man vill tugga på något. Testa att göra något som distraherar tankarna – gå en promenad eller ring en kompis. Ett kallt kokt ägg eller en kall potatis tycker jag också kan dämpa suget.

Jag tränar på gym 2-4 gånger i veckan och varje gång kör jag minst 30 min på löpband eller crosstrainer och därefter styrka 30 min. Jag tycker jag väger lite för mycket (167 cm och 68-70 kg) för när jag slappnar av står min mage ut lite för mycket. Måste jag äta mindre för att den ska minska? Borde det inte räcka att träna kondition så ofta? När jag tränar blir jag oftast så himla hungrig, så jag äter en hel del efter det. Mat + macka + en smoothie/chokladbit. Kanske ska tillägga att jag spelat handboll i 8 år  + gymmat i 4 år.

Svar: magar står ut när man slappnar av. Kanske är du lite för självkritisk. Jag tycker inte att du väger för mycket till din längd. Dessutom tränar du mycket så du har säkert en del muskler som också väger. Har du tränat på samma sätt en längre tid så behöver du förändra träningen för att den ska fortsätta ge resultat. Utvecklingen stannar annars upp. Träna med fler eller färre repetitioner i gymmet (och anpassa vikterna därefter). Spring intervaller på bandet eller ändra tempot som du springer. Testa lite olika. Sedan går det alltid snabbare att minska i vikt om man både tränar och äter bra. Det är naturligt att bli hungrigare när man tränar. Men undvik att överäta och äta mer ”för att jag förtjänar det, jag har ju tränat idag”. Då kommer det att ta längre tid, men självklart ska du bli mätt. Men som jag sa innan, jag tror att du är rätt så normalviktig, så fokusera inte så mycket på just din vikt.

Om man vill lyxa till det lite extra på lördagskvällen, vad är bäst att äta i nyttighetssynpunkt? Glass, godis eller chips? Om man tänker att man äter lika många gram av allt. Tack för en superbra blogg!

Svar: jag skulle nog svara popcorn. Men jag tycker att du ska äta det du är sugen på, för om du äter något annat kan suget fortfarande finnas kvar. Det är bättre att dämpa det med en gång. Sedan tycker jag inte att det finns någon vits med att sitta och försöka vara nyttig en lördagskväll. Njut istället!
  
Frida – Vilken utbildning har du?

Svar: I träning har jag gått Safes utbildningar i gruppträningsinstruktör, styrketräningsinstruktör och personlig träning. Jag har jobbat med träning i 12 år. Jag är även utbildad bodypumpinstruktör. I övrigt så har jag bland annat en kandidatexamen i svenska, har läst ett år till webbredaktör och gått en annan ettårig PR- och informationsutbildning.

Kan du rekommendera/göra en lista på bra lunch/hälsoställen att äta på i Sthlm?

Svar: ställen som jag gillar är bland annat Itamae (god sushi), Arirang (bästa bibimbapen!), Kalori (om man vill äta mycket mat – men nyttigt), Publik – caféet längst ner i PUB-huset (godaste salladerna), NK entré (bästa räksalladen), Chutney (vegetarisk restaurang).

Anna – Jag undrar hur du ser på proteinpulver, onödigt eller vettigt? Är sugen på att testa kaseinprotein för att tappa lite fett. Tränar 5-6 ggr/vecka, oftast spinning. Ska jag komplettera med proteinpulver? Tack för en bra blogg!

Svar: jag är ingen expert på just proteinpulver men jag använder det själv ibland för en mellanmålsdrink eller direkt efter ett långpass. Om du idag inte äter något direkt efter din träning tycker jag att du kan testa. Annars så funkar det ju även bra med exempelvis keso och en banan efter träning.
    
MOA – Jag är sjuk just nu och nästa måndag så ska jag ha orienteringsdag med skolan och hur på bästa sätt ska jag förbereda min kondition med tanke på att det är så få dagar kvar och jag är sjuk? jag är bara förkyld och hes och det blir bättre och bättre och min kondition är helt okej men har du något tips? sen vill jag bara säga att jag älskar din blogg!

Svar: det bästa är att bara ta det lugnt så att du blir fri från förkylningen. Du ska aldrig träna förrän du känner dig bra, då kan du bara bli ännu sjukare och dra på dig andra problem. Så eftersom det är så kort tid kvar är det vila som gäller så att du är frisk när det är dags. Lycka till!

inspiration

Nu klagar jag!

av Terese Alvén i kategorin Inspiration den

I solnedgången på ett tomt torg - utan cigarettrök.

I solnedgången på ett tomt torg - utan cigarettrök.

Jag måste få klaga lite. Det absolut värsta med Italien är all cigarettlukt. Överallt så ser man folk med tända cigaretter och de bryr sig verkligen inte om det är småbarn vid samma bord eller vid bordet bredvid på restauranger. I princip överallt verkar det vara okej att röka.

Cigarettrök är något av det värsta jag vet, och jag tycker inte det är okej med allt passiv rökning som man utsätts för här nere  och det går inte att komma undan. Ibland känner man nästan lukten trots att det inte finns några rökande personer i närheten. Men det kanske är lite inbillning … Jag blir i alla fall glad att man i Sverige inte längre får någon vid bordet bredvid sig som drar upp en cigarett. Ibland är det bra med förbuden som vi har hemma.

Vad tycker du om rökning?

inspiration

Rom – dag 3

av Terese Alvén i kategorin Inspiration den

Gårdagskvällens- och dagens bilder.

Gårdagskvällens- och dagens bilder.

Tre nätter i Rom känns alldeles tillräckligt tycker jag. Vi har hunnit med de sevärdheter vi var intresserade av, vi har hunnit med en hel del strosande och vi har hunnit med att besöka olika restauranger.

Jag gillar definitivt staden. Den är väldigt vacker och det finns mycket att se. Men – jag nu känner jag att jag har sett den och jag är inte sugen på att komma tillbaka. Till Italien vill jag absolut igen, men inte nödvändigtvis till just Rom.

kosttips-recept

Grönsaksorgie!

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept, Inspiration den

Frukt- och grönsaksmarknaden.

Frukt- och grönsaksmarknaden.

Jag älskar att gå och titta, lukta och smaka på matmarknader när jag är utomlands. Idag sprang vi på en härlig frukt- och grönsaksmarknad som fick mig otroligt inspirerad. Jag blir så nyfiken och vill smaka alla annorlunda frukter och grönsaker som jag knappt vet namnet på. Tänk om man hade haft det här fantastiska utbudet att handla bland hemma i Sverige. Hötorgshandlarna är tyvärr inte riktigt lika roliga även om det går att hitta goda grejer även där.

inspiration

Rom – dag 2

av Terese Alvén i kategorin Inspiration den

Vatikanmuseumet.

Vatikanmuseumet.

Vi tog en guidad tur genom Vatikanmuseumet, Sixtinska kapellet och St Peterskyrkan. Det var väl värt pengarna eftersom vi fick mycket bakgrundsfakta och skratt av vår kunniga och roliga guide. På bildcollaget ovanför är det en takmålning högst upp till höger, men den är målad i 3D så att det ser ut som skulpturer. Och på bilden under posar jag vid en staty av en av de första athleterna som tävlade i olympiaden.

På kvällen testade jag friterade zucchiniblommor fyllda med mozzarellaost som jag hade sett Paolo Roberto göra i sitt program Prima Paolo häromdagen. Tydligen ska det vara en delikatess, och det var faktiskt mycket gott. Tyvärr så såg det rätt oaptitligt ut – ungefär som friterade grönsaker, så jag tog inte någon bild på det. Men det var kul att ha smakat det.

Nu ska vi spendera sista dagen i Rom, imorgon tar vi tåget till Florens.

St Peterskyrkan - inne och ute.

St Peterskyrkan - inne och ute.

intervjuer

Frågor-svar del 1

av Terese Alvén i kategorin Intervjuer & Inspiratörer den

Jag har börjat svara på era härliga frågor, och som vanligt presenterar jag dem några i taget.

Anna – Hur ska man klä sig vid löpträning nu på hösten? och även sen på vintern när det blir ännu kallare?

Svar: tänk lager på lager. Ju kallare det blir ute desto fler lager tar du på dig. På hösten kan man klara sig med undertröja och topp och tights, kanske ett pannband som täcker öronen. Det beror lite på hur kallt det är. På vintern brukar jag springa med underställ (långkalsonger och långärmad tröja anpassade för träning), sedan en topp och ett par tights. Ytterst en vindtät jacka, ev. en liten halsduk, definitivt löparmössa och vantar. Klä dig så att du är lite kall när du börjar springa, efter några minuter när du har fått upp värmen i kroppen ska du ha en behaglig temperatur att springa i.
 
Josefin – Hej! Jag skulle jättegärna vilja veta hur man tränar för att få mindre höfter, jag tränar på gym, men vet inte riktigt vart jag ska utgå ifrån. Skulle vara tacksam för svar! Kram

Svar: Det går inte att punktförbränna fett. Kroppen bestämmer själv var den vill ta fettet från. Så det du kan göra är att träna. Blanda kondition och styrka och ät bra mat. Om det är så att du är skapt med breda höfter i skelettet så går det inte att påverka. Ett tips en del kör med är också att träna axlar och rygg, för om axlarna får mer muskler så blir illusionen att höfterna ser mindre ut. Men det finns ingen mirakelmaskin i gymmet att rekommendera. Förresten så är det snyggt med kurvor, så var glad över dina höfter.
 
Hanna – Jag undrar lite om du har några bra mattips efter träning. Vad behöver man egentligen äta efter en träning. Jag tränar för det är roligt och har inga direkta ambitioner med min träning. Däremot vill jag ju vara snäll mot kroppen och se till att den inte bryts ner. Här kommer min träningsvecka och vill gärna ha lite tips på mat beroende på de olika träningsformerna.

Måndagkväll: Basketträning 90 minuter. Hemma kl 21.00. Tycker att det är svårt att äta någonting så sent på kvällen.

Tisdagmorgon: Spinning 30 minuter.

Onsdagkväll: Pump 60 minuter

Fredagmorgon: Spinning 45 minuter

Lördag el söndag: Match

Tack för en inspirerande blogg!

Svar: Direkt efter träning är det bästa att äta en blandning av främst kolhydrater och protein. Fett ska man undvika precis efteråt om man har tränat hårt. Anledningen till det är att fettet gör att det tar längre tid för näringen att komma ut i kroppen, och vi vill ju få in energin så snabbt som möjligt när vi har tränat hårt. Men självklart ska du inkludera fett i din nästa måltid.

Innan din basket på måndagar hoppas jag att du har ätit en ordentlig middag. Efter träningen kan du exempelvis äta ett par smörgåsar med keso och kalkon på. Eller en filtallrik med skivad banan och müsli. Gå aldrig och lägg dig utan mat när du har tränat sent. Det bryter bara ner kroppen. Detsamma gäller på onsdagar.

När du tränar spinning på morgnarna så kan du äta något lätt innan om du klarar det och direkt efter en ordentlig frukost. Jag äter helst ett kokt ägg innan träningen, men har jag inget klart så blir det lite mjölk och en frukt.

Lycka till med din träning och din kost!

Michaela – Först vill jag säga tack för en jättebra och inspirerande blogg! Du gör mig mer motiverad till träning och hälsosamt levande! Sen har jag en fråga om morgonträning. eller jag undrar vad du tycker om det. Ibland är det enda möjligheten för mig att träna på dagen. Kan man köra styrketräning på morgonen eller ska man hålla sig till lätt förbränning/kondition?

Svar: haha, så söt du är som frågar vad jag tycker om morgonträning. Jag trodde att det framgick i min blogg att jag älskar det :-). Du kan absolut köra styrketräning på morgonen, men försök gärna äta något innan. Lite fil och en banan är kanon. Kör hårt!

Jag älskar baljväxter (gröna & röda linser, kikärtor, vita & kidneybönor) men de är tyvärr inte snälla mot min mage:(Blir uppblåst och gasig! (Brukar mixa bönorna vilket hjälper lite) Vad finns det annars för alternativ till baljväxter som är snälla mot magen? (Äter inte ris, pasta eller potatis- ser det som onyttigt/högt GI)

Vad brukar du äta för slags “kolhydratskälla”?

Svar: Om du frågar mig så är varken ris, pasta eller potatis onyttigt. Allt handlar om vilka proportioner man äter, och det finns fullkornsalternativ. Potatisen tycker jag har fått oförskmt dåligt rykte. Sååå mycket potatis äter man inte till en måltid, och om du äter något kött och sås till så kommer GI att sänkas. Jag äter själv alla sorters kolhydratkällor. Jag gillar inte förbud. Angående gaserna så har jag dålig koll på om det finns några som r snällare mot magen. Kanske nån läsare har ett tips?

Äter du frysta färdigrätter som är nyttiga? Finns det nyttiga utan en massa tillsatser?

Svar: jag köper inte färdigrätter typ ”pasta alforno” nedfryst. Mest för att jag inte tycker att det är gott. Dessutom är det dyrt och det känns inte så bra för kroppen. Men jag kan köpa färdiga quornbullar, rödbetsbollar etcetera i frrysdisken.

Hur kan man smälta maten i magen bäst och fortast? Genom att röra på sig direkt efter eller att vila?

Svar: vilar du så får kroppen fokusera på matsmältningen. Tränar du så kan du lätt få håll och kanske kramp. Att ta en lätt promenad kan vara skönt direkt efter en måltid, men vänta alltid med träningen.

Kan det vara farligt eller finns det någon nackdel alls med att äta frön/nötter dagligen eller iallafall 4 dagar i veckan? Ibland blir det lite ibland blir det några hundra gram.. (Än så länge verkar jag inte ha gått upp i vikt av det..)

Svar: det är inte farligt, men tänk på att de är väldigt energirika. Börrjar du gå upp i vikt kan du dra ner på mängden. En liten näve till mellanmål är annars toppen.

intervjuer

Blogg i fokus: N-gruppen

av Terese Alvén i kategorin Intervjuer & Inspiratörer den

Anki är grymt stark som ni ser!

Anki är grymt stark som ni ser!

Vanligtvis tycker jag mest om bloggar som skriver kort och använder mycket bilder. Jag har alldeles för mycket jag vill hinna med att kolla och kan inte stanna för länge på ett och samma inlägg. Men – det finns undantag. Anki Sundin är nutritionist och driver företaget Ngruppen under vilken hon har skapat en blogg. Texterna tar upp olika kostfrågor och skrivs av Anki och hennes team av kostkunnigt folk (bland annat min vän Mela). Kolla in Ankis blogg om du vill fördjupa dig i kostkunskaper. Så här svarar Anki på mina frågor:

Vad handlar din blogg om?
Svar: Kost- och näringslära, framför allt med fokus på träning. Vad säger forskningen om proteinbehov för den som tränar hårt? Hur är en bra sportdryck sammansatt? Eller hur viktigt är egentligen kolhydrater för prestationen? Här finns också en hel del debattartiklar som tar upp de ämnen som berörs i media. Den vetenskapliga förankringen i det jag och mitt nätverk skriver om är en viktig ingrediens. På bloggen lägger jag också in information om nya föreläsningar och böcker från NGruppen.

Berätta om ditt bästa träningsminne!
Svar: Det måste vara när jag tog SM-guld i bänkpress. Det är ju mer ett tävlingsminne, men en av mina bästa upplevelser. Det var osäkert ändå till sista lyftet vem som skulle vinna, och jag var extremt taggad när jag la mig på bänken för den avgörande omgången. När jag fick stången i händerna kände jag redan då att jag skulle klara det – och det gjorde jag också. Det var en riktigt häftig känsla.

Vad är ditt bästa tips för att få träningsmotivation?
Svar: Om det är någon dag då jag kanske inte är helt motiverad att gå iväg till träningen brukar jag gå in för att köra riktigt tungt, även om det inte är ett tungt pass som ligger i programmet. Tungt är roligt! Jag kan också  sätta på mig lite snyggare träningskläder. Det brukar höja min egen träningsmotivation ett snäpp. Jag har oftast vanliga ”mjukisbyxor” på mig när jag tränar, men då åker ett par tights eller något annat plagg jag gillar på istället. Det kanske funkar för någon annan också?

Vem vill du se i “Blogg i fokus”?
Svar: Jacob Gudiols och Nicklas Neumans Träningslära.se. En välskriven och intressant blogg med fokus på både kost och träning.

Varje vecka ska en träningsbloggare få presentera sin blogg och svara på ett par frågor som jag har ställt. Flera av er vill nämligen att jag ska rekommendera olika bloggar, och det här är mitt sätt att göra det på. Hoppas att ni gillar det! Och kom gärna med tips på vem du vill se “i fokus”.

inspiration

Rom – dag 1

av Terese Alvén i kategorin Inspiration den

Rom, dag 1.

Rom, dag 1.

Vår spontana sightseeingrunda tog oss till Colosseum där vi vandrade runt och försökte föreställa oss hur det såg ut när de hade evenemang där. Rätt läcker byggnad, och jag fick en hel del träningsmotivation.

Men det blev ingen träning – däremot blev det en glass. Jag tog kokos och en choklad/vanilj-glass. Smarrigt värre. Det kommer nog att bli en eller två glassar till innan den här smekmånaden är över. Men har man semester så har man. Och ni som är trogna läsare vet att jag inte är ett fan av att hålla hårda dieter. Ett bra liv behöver både godsaker och nyttigheter, vila och träning. Då mår i alla fall jag som bäst. Och när man har semester gör det inget om det lutar över lite mer åt godsaks-hållet. En semester följs alltid av en vardag igen.

Oj, nu känner jag att jag flummade ut lite. Kan vara för att vi har varit igång sedan fem i morse och vi är båda rätt trötta. Nej, nu blir det kudden. Även imorgon kommer vi att starta tidigt för att undvika de värsta turisthordarna.