kosttips-recept

GI Gourmet

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept, Event/konvent den

Supergod buffé och trevligt mingel hemma hos Ola.

Supergod buffé och trevligt mingel hemma hos Ola.

Oj, oj, oj så gott. Vid mingelbordet där jag stod kunde vi inte sluta prata om hur god maten var. Jag måste absolut testa ett par av recepten från GI Gourmet snart. Kanske kycklingen med ruccolakräm eller salladen med rödbetor och fetaost. Mmmmm.

Tyckte att det var en rolig touch att eventet tog plats hemma hos den ena författaren (Ola Lauritzson). Blir mer personligt än att vara ute i en hyrd lokal. GI Gourmet är den tionde boken om GI som Ola har skrivit, och medförfattaren är Ulrika Davidsson vars goda recept jag har fått möjlighet att testa tidigare.

Boken är indelad i olika avsnitt som middag för två, tjejmiddag, buffé, fredagsmys etcetera. Bra tips för när man väntar gäster med andra ord eller bara vill lyxa till vardagen med nyttig och god mat.

(Johanna – nu vet du vad jag kommer att bjuda på när du kommer hem från Kina!)