Boken Fredagsmys av Emma Hamberg och Anette Rosvall.

Jag älskar begreppet fredagsmys. När det pratas om ”fredagsmys” i sociala medier, bland bekanta och bland kollegor blir jag förväntansfull, lugn och avslappnad. För mig är det bästa fredagsmyset umgänge med människor jag tycker om, god mat och något som får mig att skratta. Fredagsmys är helt klart den bästa starten på helgen. Ett sätt att varva ner efter en händelserik och spännande jobbvecka.

För den som vill ha tips på god mat att tillaga på fredagarna (eller någon annan dag också för den delen) finns boken Fredagsmys av Emma Hamberg och Anette Rosvall. Glenn bläddrade igenom boken igår och hittade direkt flera recept som han vill att vi ska testa. Frågan är bara om vi kör på chicken tikka sizler eller helgrillad lax med rödbetstjofräs. Gillar förresten uppdelningen med mat med olika teman och det lätta fredagssköna språket.