Charles äter middag.

Rebecca önskade ett inlägg om hur vi äter här hemma, hur vi planerar och funderar kring våra måltider. Så här får ni en inblick i matrutinerna hemma hos Alvén-Boström.

Ibland får jag och Glenn små ryck och letar fram recept och tillagar nya rätter. Men en del veckor när allt känns stressigt blir det rätt vanlig mat. Mat som inte kräver något recept och som vi gillar. Vi försöker äta varierat, fisk en-två gånger i veckan till middag, oftast lax och ibland torsk (och sedan äter Charles även det till lunch på förskolan och jag äter gärna sushi någon dag). Dessutom har vi alltid någon form av grönsak till maten. Ibland en grönsallad med bas av babyspenat, ruccola och machesallad (mina favoriter), ibland ångad broccoli eller rivna morötter. Ofta finns cocktailtomater och gurkbitar också tillgängligt då Charles älskar att äta det.

Det blir mycket kyckling – och Glenn steker ibland kött, någonting med potatis, någonting med pasta och ibland ris/quinoa.

Vi är inte jättebra på att planera. Ibland storhandlar vi och då handlar vi till de rätter vi äter ofta; lax i ugn, kyckling med rotsaker, pasta med någon sås, kalkonkassler med potatismos etcetera. Men ofta hörs vi av under dagen och bestämmer vad det ska bli till middag utifrån vad vi är sugna på.

Vi vill gärna äta tillsammans med Charles, och då äter vi runt 18-tiden. På helgen äter vi däremot ofta när han har gått och lagt sig. Charles äter det mesta, även om han hellre vill äta det som finns på min och Glenns tallrik än det som ligger på hans egna. Trots att det i princip är samma sak.

Det är väldigt mysigt att sitta allihop vid köksbordet och äta – samt skåla som Charles gärna vill. Då säger han ”booo” och lyfter sin vattenflaska eller mjölkglas till oss. Att ge sitt barn bra matrutiner och bra näringsmässig mat är två viktiga uppgifter föräldrar har och vi tar dem på största allvar. Det är nu Charles sätter grunden för hur hans kost kommer se ut i livet.