The Good Fish från Ullmo är en ny fiskprodukt med tillhörande sås utan E-nummer. Jag har testat fisken och ätit mig igenom sortimentet av två olika fisksorter (torsk och lax) och fyra olika såser. Häng med i testet!
Fisk är supergott och bra för både barn och vuxna. Vi är dock relativt dåliga på att tillaga fisk hemma. Det blir någon lax ibland, torsk eller rödspätta då och då. Men nu har det precis lanserats en ny kyld fiskprodukt från Ullmo som underlättar fiskätandet. I en förpackning finns två filéer och en förpackning sås. Perfekt för att snabbt värma till middag eller lunch. Går snabbt att tillaga i mikro, ugn eller stekpanna. Såsen kan värmas eller ätas kall. Servera med valfri kolhydratkälla samt sallad.
Torsk med tomat- och basilikasalsa
Detta är min favorit! Älskar torsk och såsen var supersmarrig. Även hos övriga testare i familjen blev detta en favorit. Smakrik utan att vara stark.
Torsk med thaipesto
Något starkare sås och passar för den som gillar de thailändska smakerna. Vacker sås som doftar mycket, men inte min favorit av de fyra.
Lax med röd pesto
Riktigt god. Barnens favoritfisk och laxen var god ihop med såsen.
Lax med citron- och basilikasalsa
Mycket smak av basilika. Passar fint ihop med laxen.
Slutsats
Detta är en produkt jag gillar mycket. Känns fräsch, är god och enkel att tillaga. Underlättar att få både fisk och sås tillsammans, men paketerat var för sig. Perfekt för barnfamiljen på språng som snabbt vill få middagen på bordet.