halsa

Svensk sommar! Semesterfeeling

av Terese Alvén i kategorin Hälsa den

Att komma in i semesterkänslan tog inte lång tid. Trots en del regn har solen också visat sig och vi har varit mer utomhus än inne på landet. Och som landet levererat! Tidigare i våras skrev jag om våra planteringar och nu börjar vi kunna skörda mycket av det vi sått. I helgen har jag plockat litervis med jordgubbar i vårt land (!), vi har promenerat långsamt och trätt smultron på strå och vi har dragit upp vår första potatisplantor. 

Potatisen konstaterade jag och Glenn att det var den godaste vi ätit – blir lätt så när man väger in känslan av att ha odlat den själv. Och barnen gav den tummen upp. Spännande att äta sådant de själva har varit med och planterat och sett växt för att sedan plocka ur jorden. 

Det här med köksträdgård har blivit en ny passion för mig, börjar redan tänka ut vad jag vill sätta i jorden nästa år. Funderar på jordärtskockor och squash bland annat …