Lunchwrap med lax.

Egentligen skulle jag få njuta av plockmat på ett pr-event till lunch. Men idag tyckte Charles att vi skulle gå hem och leka istället. Därför blev det en snabblagad wrap. Vi har nästan alltid tortillabröd i frysen som det är enkelt att lägga på det man hittar i kylen. Idag testade jag att ångkoka en laxfilé i mikrovågsugnen (så gott!). Sedan toppade jag wrapen med isbergssallad, groddar, keso och sweet chili. Riktigt mumsigt blev det!