Pastasåsen innan och efter.

Lördagkvällens middag blev en av mina favoritsnabbrätter. Har gett recepetet på den tidigare i bloggen, men varje gång jag gör den får jag frågor om receptet, så nu kommer det igen. Här är receptet på Lax- och räkpasta. Denna gång testade jag att ha i lite chilisås och det var en riktig hit.

Koka färsk pasta 2-3 minuter.
Värm en stekpanna och ha i creme fraiche och en klick chilisås, salt och svartpeppar. Vänd ner en påse babyspenat så den blir mjuk, räkor och lax. När allt är varmt efter någon minut är maten klar. Väldigt enkelt och snabblagat men med en helgkänsla över sig.