En grön smoothie med smak av mango startar jag gärna morgonen med. Innan jag åkte till Kina mixade jag ihop en av mina favoriter i min Oster Versa (som nu finns att köpa på Juiceverket(!)): babyspenat, mango, kvarg, grönt superpulver och några isbitar. Ibland adderar jag även avokado och/eller kokosvatten om jag har det hemma. Tjoff ner i mixern och några sekunder senare är det redo att drickas. Och det bästa är att mycket som finns i kyl och skafferi kan blandas i, testa dig fram beroende på vad du har hemma just nu. Ibland blir det mindre gott, men ibland blir det oväntat gott också! Våga testa och utmana dig själv – säger jag som oftast väljer hyfsat säkra ingredienser …