kosttips-recept

Noodle Mama – Happy healthy eating

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept, Test den

Familjen äter mat på Noodle Mama. Trevliga ägaren dekorerar en kycklingsallad framför Charles.

Jag blev inbjuden att testa snabbmaten på Noodle Mama, en ny hälsosam snabbmatsrestaurang (med ambition att bli kedja) tokyo style som i dagarna öppnar på Kungsholmsgatan 22 vid Rådhuset i Stockholm. Jag tog med mig man och barn och det blev en trevlig och god måndagsmiddag.

Vi hade i princip restaurangen för oss själva och blev servade med goda juicer, snacks och mat. Hos tjejerna bakom kassan fick vi välja ris- eller sobanudlar, kyckling/kött eller tofu och valfri sås eller buljong. Tillsammans med sju fräscha grönsaker och valfri styrka på kryddningen. Jag som älskar stark mat tog ”mad mama” som var det starkaste. Mycket gott! Charles å andra sidan fick en snäll barnportion med risnudlar, grönsaker och kyckling som han tyckte mycket om. Även en krispig kycklingsallad med mango och goda efterrätter fick vi testa.

Goda sobanudlar med kyckling och teriyaki till mig – risnudlar i barnportion till Charles.

Noodle Mama är en snabbmatsrestaurang helt i min smak. Det är fräscht, snyggt och gott. Jag hoppas att det snart öppnar en i närheten av Odenplan. Då blir det troligen fler besök dit. Är tyvärr inte vid Rådhuset så mycket.

Ägarna av restaurangen var mycket trevliga och hade ursprung från Island och Japan. Tillsammans har de tre pojkar och kanske var det därför de var duktiga på att barnanpassa stället. Charles fick pennor och en rolig bild att rita på, det fanns flera barnstolar och det var bra barnportioner på menyn. Han tyckte det var spännande att äta ute mitt i veckan då vi sällan gör det och han hjälpte även pappa med att källsortera innan vi promenerade hemåt.

Jag känner att jag har överanvänt ord som ”gott” och ”trevligt” i denna text, men jag står för mina åsikter, för det var både gott och trevlig och gav mersmak.

Charles källsorterar med pappa. Happy healthy eating!