kosttips-recept

Kräftskiva – och dans!

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den


Det blev en trevlig avslutning på lördagen med kräftskiva hemma tillsammans med några kompisar. Charles ville dock inte smaka på kräftorna, han nöjde sig med korv med bröd och att dricka mjölk. Men partyhatten ville han ha på sig i alla fall. Vi övriga mumsade i alla fall glatt i oss kräftorna, åt kantarellpaj med västerbottenost som jag lagade i fredags, sallad, ost och kex. Till efterrätt blev det en traditionell marängsviss.

Charles fick vara uppe två timmar längre än vanligt (vi lägger honom oftast vid sju) och för att bli av med överskottsenergin efter sockerkicken som efterrätten gav så att han skulle kunna somna blev det party framför teven.