Det började som en helt vanlig korvstroganoff. Men det slutade snarare som en färgglad korvgryta. Hur gott som helst! Enkelt. Smidigt. Och populärt hos barnen. Dessutom blir det mycket mat, så det räcker lätt till ett par matlådor. Till min rätt stekte jag rödlök, röd och gul paprika och sockerärtor i en klick smör med salt och peppar. Därefter fick grönsaksblandningen vila lite medan jag stekte kycklingfalukorven och fräste på en rejäl klick tomatpuré. Avslutningsvis hällde jag grönsakerna på korven och tillsatte en stor burk creme fraiche. Det fick puttra på tills allt var varmt och sedan serverade jag grytan med ris.