kosttips-recept

Årets köksträdgård är på gång – vi försår inomhus

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

Nu har vi startat årets köksträdgård. Förutom frukterna och bären som trädgården bjuder på blir det en mix av våra favoritgrönsaker. Några vi har testat förut och några nya.

Årets fröer.

Årets fröer.

En av alla fördelar med att bo i villa är trädgården. Förra året njöt vi av allt från plommon och äpplen från träden till rabarber och jordgubbar, svarta vinbär samt röda. Och för att inte glömma bort det vi själv odlade – morötter, zucchini och tomater.

Vi sår inomhus.

Vi sår inomhus.

Nu har vi startat årets köksträdgård och försått zucchini – denna gång blir det både en grön och en gul variant, chili, samt två olika cocktailtomater, en vanlig röd och en med mörkare skal och namnet ”chocolate”. Ser fram emot att följa plantornas uppväxt och få plantera dem utomhus längre fram. Och såklart att få skörda i sommar. Älskar känslan att få gå i min egen trädgård och plocka in ingredienser till matlagningen. Närodlat och mumsigt!

Tilde hjälper mig.

Tilde hjälper mig.

Vi har sparat mjölkkartonger och glasspinnar över vintern.

Vi har sparat mjölkkartonger och glasspinnar över vintern.