Jag var övertygad om att det var Kanelbullens dag igår och var glatt överraskad att det i år inte var så stort ståhej i alla sociala medier. Tänkte – äntligen … Läs mer

Jag var övertygad om att det var Kanelbullens dag igår och var glatt överraskad att det i år inte var så stort ståhej i alla sociala medier. Tänkte – äntligen har vi fått nog av alla dessa dagar när alla ska äta ett visst livsmedel. Tji fick jag. När jag gick ut på nätet idag blev jag överöst av kanelbullar i alla dess former, allt från klassiska (som jag föredrar) till varianter där olika nyttiga bollar, mug cakes och bakverk får smak av kanel. Jag bakade bullar med barnen för ett par veckor sedan och har frysen full. Igår värmde jag på en och åt till kaffet, väldigt gott. Men vem vet, efter att se bullar överallt idag blir det troligen en idag också.

Vill du äta en bulle idag, gör det för att du vill – inte för att alla andra gör det. Och vill du äta en bulle, välj den variant du helst vill ha inte något substitut som inte gör dig tillfredsställd. Då är det bättre att välja en riktig bulle, äta, njuta och vara nöjd.

Nybakade kanelbullar – fyll frysen och värm i micron när du ska äta, underbart gott.