Grafik: Stefan Rothmaier, illustration från DN.se.

Tidig frukost och nyhetsläsning av DN.se framför datorn. Läser om en stor koststudie med över 120 000 personer som följts i 12 eller 20 år som precis publicerats. För första gången kan forskare bland annat visa hur en extra portion av något livsmedel påverkar vikten på en lång sikt. Genom att göra små förändringar i kosten och i livsstilen kan stora förändringar ske.

I snitt gick deltagarna i studien upp 1,5 kilo under fyra år. De som var fysiskt aktiva gick upp i snitt 0,8 kilo mindre i vikt under samma period. De som lyckades hålla eller minska vikten åt mycket långsamma kolhydrater med högt fiberinnehåll. De åt mycket grönsaker, fullkornsprodukter, nötter och frukt. Det pratas ofta om kalorier in och kalorier ut, men kvaliteten på det vi äter är också viktigt enligt studien.

Studien visade också att ett extra glas vin eller öl per dag leder till 0,2 kilo viktökning på fyra år. En extra timmes tv-tittande kan ge nästan lika stor viktökning. För lite eller för mycket sömn är inte heller bra. Den som vill hålla vikten bör sova mellan sex och åtta timmar per natt.

Att gå upp för mycket i vikt är dåligt då det kan medföra sjukdomar som exempelvis diabetes typ 2 och hjärt- och kärlsjukdomar.

För att läsa artikeln i DN, klicka här.

Tycker det är bra med forskning som bekräftar mycket av det vi redan vet. Vi vet alla att vi bör äta bra, träna, sova ordentligt, inte sitta still för långa stunder och undvika att röka och stressa. Ibland är inte detta helt enkelt. Som arbetande småbarnsföräldrar har jag svårt att få tillräckligt med sömn och jag stressar alldeles för mycket. Försöker kompensera genom att ändå träna, äta rätt bra – samt att jag knappast sitter framför tv:n på samma sätt som jag gjorde innan jag blev mamma. Nu blir det en massa lek istället.