Hemlagad fisk och potatismos.

I helgen så passade jag och Glenn på att laga mat tillsammans. Han fixade fisken och jag moset. Jag hade köpt hem rödspätta som han doppade i ägg och ströbröd innan det stektes i smör. Potatismoset bestod av potatis, kryddor, smör och mjölk. Hade även köpt creme fraiche med franska örter. Eftersom jag var så hungrig åt jag upp salladen som förrätt medan maten blev klar – men några gurkor fick i alla fall pryda tallriken.

Och idag tycker jag att det bästa är att det ligger en portion kvar i kylen – blir perfekt matlåda nu. Magen börjar kurra för lunch!