Jag har satt samman en liten guide med goda och nyttiga tips på frukostar. Inspireras och kanske testa någonting nytt till morgondagens frukost.

Filfrukost + ägg och kaffe.

Grötfrukost
Gör en gröt på dina favoritflingor; själv älskar jag fiberhavregryn och råggryn. I gröten kan du välja friskt bland linfrön och tinade bär, skivad banan, rivet äpple eller mos, russin, kanel, gojibär. Häll på mjölk eller havredryck. Komplettera gärna med ett kokt ägg och eventuellt en smörgås.

Filfrukost
Fil eller yoghurt? Välj det du tycker är godast. Jag tycker att smaksatta sorter är alldeles för söta och smakar konstgjort, välj hellre en naturell sort – både bättre och godare. För att få mer smak – häll i tinade bär. Supersmarrigt! Något som också är gott att blanda ner är några skedar keso i filen. Det blir lite matigare och du ökar proteinmängden.

På filen/yoghurten kan du göra som min mamma gjorde när jag var liten – smula knäckebröd. Eller så funkar faktiskt müsli eller flingor. Försök dock att undvika de sötaste varianterna. Kalaspuffar och frosties går bort – okej?. 

Sirap har stans godaste frukost!

Frukostmacka
Ett frukostalternativ som är smart om man inte äter hemma är att göra ordning en matig macka. Välj ett fullkornsbröd – börja med något kletigt som hummus, smör, mosad avokado, philadelpia, fortsätt med kalkon eller skinka och/eller ett kokt eller stekt ägg, avsluta med groddar, paprikaringar eller annan grönsak som du gillar. Är du ännu hungrigare? Komplettera med exempelvis en liten burk keso med tinade bär i. Också lätt att ta med om du ska äta inom snar framtid.

Övriga frukostar
Att göra en äggröra eller omelett, baka scones, göra amerikanska pannkakor eller börja dagen med en smoothie är inte heller helt fel. Pannkakorna kanske passar bra till den lite lyxigare söndagsfrukosten?

Har du något bra frukosttips?