kosttips-recept

Första skörden – rädisor

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

rädisor

Det händer mycket i min köksträdgård. I helgen fick vi kupa potatisplantorna som växer så det knakar, det har blivit gula bär på jordgubbarna så det dröjer inte länge innan vi kan plocka den första röda söta gubben och jag har plockat och ätit de första rädisorna. Dessutom har vi planterat ett fläderträd, en present från ett par kusiner till mig under helgens släktträff. Även en vacker rosa rhododendron är planterad (men den ingår ju inte i trädgårdens ätbara delar).

På bara en månad har rädisorna blivit klara, vi planterade dem den 10 maj, och nu ger de redan skörd. Morötterna och rödbetorna har dock inte kommit så långt, blasten börjar skjuta upp men grönsakerna vill gosa i jorden ett tag till.

rädisor