kosttips-recept

Fisk i folie och aktiv lek i solnedgången

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept, Barn & Familj den

Träna tillsammans

Vi har haft några vänner på besök här på landet, middag, en massa lek och övernattning. Väldigt spännande tycker barnen, väldigt trevligt tycker vi vuxna. Idag lagade jag en stort lass pannkakor till frukost och nu är resten av gänget ute och leker. Själv ska jag få till en liten skrivstund innan jag går ut till de andra. Har man ett bokprojekt på gång så har man. Jag behöver en stund vid datorn varje dag, särskilt när jag har flow i skrivandet som just nu. I början av veckan var det trögt, men nu har det lossnat igen och jag längtar till mina skrivpass.

Fisk i folie

Igår lagade jag fisk i folie till middag. Torsk med salladslök, salt, peppar, smör och dill som jag plockade i min köksträdgård åkte in i foliepaket och lades på grillen. Sedan serverade jag fisken med färskpotatis och sallad. Efter maten hade ungarna spring i benen och det blev en stund ute i solnedgången där de posade framför min kamera med golfklubba, karatemoves och fotboll. Sedan somnade barnen gott och vi vuxna satt ute och pratade över en kopp te tills det blev mörkt.

Fisk i folie