kosttips-recept

Femrätters på slottet

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept, Inspiration den

Femrättersmiddag på Bjertorp slott.

Femrättersmiddag på Bjertorp slott.

Bjertorp slott är helt fantastiskt och vi är nästan de enda gästerna vilket gör det hela ännu mysigare. Femrättersmiddagen som vi blev serverade var sååå smaskig. Tortellini med vaktel, jordärtskockssoppa, röding med mandelpotatis och blåmusselsås, nougatparfait och sist men inte minst ostar. Jag och Glenn rullade nästan upp till rummet sedan. Men då det är så sällan vi äter en riktigt lång och härlig måltid var det ett bra avbrott från vardagen. Och semesterkänslan infann sig med en gång.