kosttips-recept

Den perfekta äggsmörgåsen

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

Gott och enkelt mellanmål.

Jag gillar inte löskokta ägg. Men det ska inte heller vara för hårdkokt. Helst ska ägget precis ha stannat så att det fortfarande har en krämig gula. Att få ett perfekt kokat ägg, lägga det på en smörad hårdbrödmacka tillsammans med några flagor flingsalt är inte bara fantastiskt gott, det är även ett mättande och nyttigt mellanmål.