kosttips-recept

Bästa bullbaket inför jul!

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

Jag har sett att en hel del redan har tjuvstartat med julbaket – och även om jag redan har ätit ett par lussebullar vill jag gärna vänta med bak och pyssel tills julmånaden har dragit igång på riktigt. Men nu när det är första advent är det fritt fram. Redan tidigt imorse startade jag, mamma och Charles med lussebak och julsånger i bakgrunden. Nu doftar det fantastiskt i köket och i eftermiddag blir det adventsfika. Men först ska jag iväg en sväng till gymmet. Foglossningen känns bättre efter några dagars vila och jag vågar mig på ett lugnare träningspass då suget är stort!

Testade att baka efter lussekattsreceptet i den nya boken December av Johanna Westman och Jens Linder. Liknar de recept jag brukar följa med kesella för saftigare bullar och en massa härlig saffran (jag använde Apotekets) för fin färg och fantastisk smak.