Jag älskar semlor. Fast jag tycker inte om mandelmassa så egentligen är det kardemummabulle med grädde som jag gillar. Haha. Min mamma bakar alltid söta små semmelbröd som är perfekta att ha i frysen och ta fram om man får besök. I helgen fixade jag till ett par stycken. Riktigt mumsigt.
Idag blir det dock inte ett lika sött och blodsockerhöjande mellanmål. Istället blir det smörgås med kalkon och avokado tillsammans med en stor kopp te. Inte fy skam det heller. Dessutom så håller jag mig mätt och nöjd under längre tid. Älskar avokado, kalkon och örtsalt på hårt bröd. Bra fett och protein.
Vad ska du äta till mellanmål?