Smoothie: Strawberry Ginger Dream

Smoothie är smidigt när man vill få i sig god näring snabbt. Här kommer receptet på en Strawberry Ginger Dream. Mums!

Tummen upp från en härligt smutsig Tilde efter en dag på förskolan …

Fräscha ingredienser.

Jag älskar smoothie, särskilt på sommaren när jag vill ha något fräscht, kallt och gott. Så när jag fick hemskickat en PowerRocket från OBH Nordica för att testa mixade jag snabbt ihop en drink. Det var en kraftfull blender och som snabbt mixade ihop ingredienserna till en färgglad dryck. Tidigare när jag har testat liknande blenders för take away har de inte varit så kraftfulla, och jag har upplevt att behållaren har varit för smal. Men här gick det snabbt att få fruktbitarna till smoothie och de rymdes bra i behållaren.

Frukt och juice blandat.

Och barnen blev väldigt förtjusta i drycken, även om jag valde mindre ingefära för att de skulle tycka om det. Till vuxna får man däremot gärna ösa på med lime och ingefära enligt mig för att få en mer balanserad smak med sting.

Smoothie som matchar kökstapeten!

Strawberry Ginger Dream

Ingredienser:
2 dl jordgubbar
1 liten banan
½ äpple
1,5 cm färsk ingefära
4 tsk limejuice
3 dl apelsinjuice

Gör så här:
Lägg ner jordgubbarna i mixern. Skala banan, äpple och ingefära och hacka grovt. Lägg ner i mixern och häll på limejuice och apelsinjuice. Mixa tills det inte syns klumpar eller kärnor.

Tips! För en tjockare smoothie, använd frysta jordgubbar.