kosttips-recept

Frukostvanor

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

Frukost 1 - innan träning.

Ett tidigt möte på förmiddagen satte stopp för min medverkan på tennisen, men jag hann i alla fall med att instruera cykel och core för ett morgonpiggt gäng. Jag är förresten inne i en riktig ägg-period just nu. Tar mig gärna tid varje morgon att koka ett ägg, ibland två. En del människor äter likadan frukost år efter år, själv brukar jag fastna för något och äta det ett tag, sedan byts det ut mot något annat och så vidare. På vintern blir det ofta gröt, men i år har jag inte varit så grötsugen. Något som jag däremot i princip alltid vill ha är en kopp kaffe och en smörgås eller två. Sedan kan jag variera pålägg och brödsort.

Dagens första frukost innan träning bestod av jordgubbsyoghurt blandat med keso och toppat med pumpakärnor och blåbär. Efter träning blev det kaffe, ägg och två smörgåsar med smör och ost. Hade gärna toppat med paprika eller groddar, men det var slut i kylen.

Vad äter du helst till frukost för att få en grym start på dagen?

Dagens andra frukost - efter träning.