kosttips-recept

Avokadosmörgås och morgonjogg

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

Avokadomacka

Solig löpning i Hagaparken väckte min kropp. Tog det rätt lugnt, idag var mitt fokus endast att jogga, strunta i klocka och musik och bara njuta av kroppens rörelser i den vackra vårmiljön. Ibland får jag ett stort sug av att ge mig ut i naturen, då är det tur att det endast är tre minuters jogg innan jag är i Hagaparken och kan glömma stadens asfalt och ljud för en timme. 

Avokadosmörgås med kalkon och chili

Och hur gott smakar inte frukosten efter en stunds motion som får upp aptiten? Åt visserligen yoghurt med müsli och valnötter innan löprundan, men efter dusch var jag hungrig igen och jag njöt av nybryggt kaffe och ett par rostade rotfruktsbröd från Fazer toppat med Philadelphia, kalkon, avokado, chiliflakes och några droppar citron. Matigt och gott. Älskar mina ostsmörgåsar, men ibland vill jag ha variation och lyxar till det med denna typ av macka.

Nu blir det utflykt med familjen innan vardagen drar igång igen imorgon!