Det är aldrig för sent att börja om. Vi hamnar alla i svackor, och det som kändes peppande för några veckor sedan kanske just nu är en stor utmaning. Men deppa inte, ta ett steg i rätt riktning redan idag.

Jag är glad över det jag har testat hittills i min familjs matutmaning. Nu ser jag fram mot fler rätter.

Sedan årsskiftet har vi i min familj haft som utmaning att testa ett nytt recept i veckan. Till en början gick allt toppen, vi testade runt med goda recept några veckor och provlagade rätter som helstekt kyckling, spaghetti rosso, rustik vinterlasagne och sesamkyckling. Nu har vi hamnat i en svacka. Visst har jag lagat en del mat här hemma, som kycklingbullar, sötpotatisfries och ”ihopslängda rätter av kylens rester”. Men inget som klassar in i vår utmaning att testa nya recept. Anledningarna är flera. Vi har haft en hektisk vår och både jag och Glenn har växelvis varit borta många kvällar. Och rätterna gör vi när hela familjen är hemma, det var själva grejen med utmaningen. Att testa nytt ihop. Sedan har vi varit lite lata på matfronten också och lagat sådant vi är vana vid.

Men, nu känner jag ny pepp att testa ett recept. Till helgen ska jag hitta något gott att laga. För både ikväll och imorgon kväll är jag borta, idag med möte ihop med Frisk & Fri där jag är volontär och imorgon kväll ska jag få feed back på första tredjedelen av min roman. Så spännande.

Jag tänker att min utmaningen med nya rätter är liknande de som drar igång nya träningsrutiner vid nyår. Några veckor in på året är det lätt att glömma sina nya vanor om man inte håller fokus på det man har bestämt sig för. Känner du igen dig? Då är mitt tips att inte gräma över det. Din ansträngning är inte förgäves även om du har en svacka. Bara ta nya tag och bestäm dig redan idag vad du kan göra just nu för att påverka ditt liv och ta ett steg i den riktning du vill. Du kan inte påverka annat än det som är just nu. Men det är aldrig för sent. Gör en plan hur du ska ta nästa steg i din utveckling.