Den här dagen har det varit mycket fokus på mat för min del. Efter att ha börjat dagen tidigt imorse med yoghurt tillsammans med Charles och Glenn blev det en sen frukostdejt med den här sköna tjejen som snart också blir tvåbarnsmor. Kul att prata projekt, bebis och mammaliv. Och det var nog tur att vi åt frukost sent så att jag hade grundat med lite snällare mat innan värsta sockerchocken var på ingång. På lunchen var jag nämligen iväg på ICA Maxis pressträff där de visade sina produktnyheter inför våren. Mycket pastell och söta grejer som underlättar bakning och picknickbjudningar i vår. På träffen bjöds det på bakverk som inte bara var fantastiskt vackra att titta på, de var otroligt goda också. Jag smakade på allt men fick tyvärr lämna en del för att inte bebben i magen skulle bli allt för aktiv av allt det söta. Balans är bra – även för oss gravida.

På väg hem köpte jag med mig godsaker från Melanders Fisk till kvällens middag. Väldigt sällan som jag handlar varor som vägs och packas över disk, plockar på mig det mesta jag behöver i kyldiskar och från hyllor, men idag ville jag lyxa till det och Melanders brukar ha bra och goda produkter. Ikväll vankas det lax, skagenröra, ris och god sallad.