kosttips-recept

Ingen mer köpt glass

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

20111228-204644.jpg

Vaniljglass med mintchokladbitar.

Jag fick en glassmaskin i julklapp. Ikväll invigde vi den och jag gjorde vaniljglass med mintchokladbitar. Galet gott – och enkelt. Det blir nog ingen mer köpt glass här hemma … Närmsta veckorna ska jag testa yoghurtglass, kesellaglass och glass med tinade bär. Men idag blev det en klassisk bas med grädde, äggula, socker och vaniljstång. Återkommer med recept och resultat på övriga varianter.