kosttips-recept

Grillkväll

av Terese Alvén i kategorin Kosttips & recept den

Grillkungen in action. Kycklingspett och majs.

Grillkungen in action. Kycklingspett och majs.

Efter en dag i sommarvärmen så måste grillat vara det godaste som finns. Vi bjöd igår våra gäster på kycklingspett marinerat i teriyakimarinad (färdigmixat från Santa Maria), grillad färsk majs, hemmagjord tzatziki (turkisk yoghurt, avrunnen riven gurka, ordentligt med vitlök, salt, peppar och lite olivolja) och sallad gjord på blomkål, morot och groddar (godare än vad det låter).

Strax efter två kom vi i säng så vi är lite lagom mosiga nu på morgonen. Men kul – det hade vi!

Grilltallrik.

Grilltallrik.